Вот уже несколько дней у посетителей парка «Бронницкий луг» есть новая модель для фотосессий — здесь появилась яркая, черно-белая, с характерными красными отметинами на голове индоутка.
В содружестве с местными кряквами она щиплет подмороженную траву и ныряет в еще сравнительно теплых озерных водах. В социальных сетях ищут хозяев, от которых эта хитрая домашняя птица совершила побег.
Индоутка или мускусная утка свое название получила от приписываемого старым особям свойства выделять жир с запахом мускуса. По другим версиям, название могло быть производным от «муиска» (исп. Muisca) — названия древних индейцев центральной Колумбии.
Дикие популяции мускусных уток распространены в Мексике и Южной Америке, где гнездятся на деревьях. Одомашненные индоутки прекрасно адаптируются к различным условиям содержания и не требуют особого ухода. Это тихие птицы со спокойным характером.
А еще мускусные утки — прекрасные наседки. Они высидят не только свои, но и чужие яйца. Под них запросто можно подкладывать яйца кур, цесарок и других домашних птиц.
Мясо индоутки отличается высокой питательной ценностью и прекрасными вкусовыми качествами. Оно менее жирное, чем у обычной утки, и обладает нежной текстурой. Индоутку часто используют в диетическом питании благодаря низкому содержанию холестерина.
Ранее REGIONS рассказывал о краснокнижной нырковой утке гоголь, которая останавливалась на Бельском по пути к морю — особь определили в чате Минэкологии региона.
