Житель Клина обнаружил в яйце от домашней курицы необычную полупрозрачную субстанцию. Горожане, увидев снимок в соцсети, разошлись во мнениях по происхождению странного сгустка. В местных чатах разгорелся спор — одни предположили, что это «инопланетный организм», другие настаивали на естественном происхождении находки.
Реалистичные разъяснения дала одна из жительниц Клина. Вероятнее всего, субстанция представляет собой халазы — белковые нити, которые есть в каждом яйце. Они удерживают желток в центре.
«Хоть и выглядят эти белковые нити как нечто странное, это важная часть яйца. В каждом яйце таких нитей две — они напоминают своеобразные пружинки и абсолютно безопасны», — пояснила женщина Татьяна Филькова.
Халазы не влияют на качество продукта. Их можно спокойно есть или удалить вилкой, если смущает внешний вид.
Ранее сообщалось, жители Клина нашли в продаже местного супермаркета надкушенный пончик.
