Один из главных гастрономических брендов Коломны – калач. Приехать в исторический город и не попробовать его – сродни преступлению. В Коломне развернулся настоящий старинный промысл в музее «Калачная». Там гиды рассказывают, как готовили калачи в старину, почему у них была несъедобная ручка.
«В музее есть и детские программы. Во время них гости погружаются в мир русских сказок, участники узнают, как выбрали имя колобку, увидят печку из «Гуси-лебеди» и даже сами научатся проверять калач на зуб», – сказали в пресс-службе музея.
После экскурсии все желающие остаются на чаепитие со свежей – с пылу с жару – выпечкой.
Интересный факт: обратите внимание на ручку калача, раньше их не ели. У них была особая функция – за нее держались, чтобы спокойно обедать, не переживая за грязные руки. Сегодня, в целом, «трюк» тоже можно повторить.
*6+
Недалеко от Кремля в историческом центре города находится арт-пространство «10 Зайцев». Здесь гости могут увидеть, как работает механическая железная дорога, а потом самостоятельно приготовить настоящий пряник.
«У нас есть настоящая арт-станция, где проводятся мастер-классы по изготовлению печатных пряников, а еще чаепития», — уточняют в пресс-службе музея.
Также именно здесь расположилась пряничная лавка, где все желающие могут купить сладости. В магазине они представлены на любой вкус, есть шоколадные, имбирные, печатные и даже пряники в форме красных зайчиков.
*0+
Еще один гастробренд Коломны – пастила. Сладкий музей расположен в купеческой усадьбе Сурановых около храма Николы на Посаде. Гости прогуляются по дому вместе с экскурсоводами, одетыми в старинные костюмы, а после попробуют традиционный коломенский десерт.
«Чаепитие проходит в театрализованном формате, а во время дегустации посетителям подается пять видов пастилы вместе с ароматным чаем», – уточняют в музее.
Изначально в музее «Коломенская пастила» были представлены только семь видов лакомства. Сейчас же там можно попробовать более 30 сортов пастилы, но чаще всего туристы просят знаменитый десерт из антоновских яблок, которыми славится Коломна.
*0+
Еще больше интересных событий - на туристическом портале welcome.mosreg.ru. Сервис был создан по поручению губернатора Московской области Андрея Воробьева.
Ранее Regions рассказал о трех «коктейльных» спектаклях в театрах Подмосковья.