В субботу, 1 марта, на ферме «Былинкино» при поддержке Министерства культуры и туризма Московской области проходит праздник «Ба! Огонь — Масленица» (0+). Главным событием гуляний станет установление рекорда — варка почти 200 литров сырного супа. Она уже началась.
Как говорит руководитель «Былинкино» Елена Головащенко, будет использовано максимальное количество сортов сыра из коровьего, козьего и буйволиного молока с местной сыроварни. При этом рецепт супа-гиганта разработан специально для гуляний в «Былинкино» шеф-поварами мирового уровня и экспертами-сыроварами.
Приготовлением занимается команда «Международного альянса кулинаров» под руководством Валентина Лобачева, куда входят шеф-повары из Италии, Франции и других стран.
Помимо этого по случаю Масленицы здесь организована большая праздничная программа. Гостей угощают блинами с начинками, мясными и сырными фермерскими деликатесами, глинтвейном и сбитнем.
Развлекательную программу дополняют конкурсы и соревнования, игры и представления, выступления артистов, танцы.
«Тем, кто мечтает стряхнуть с себя усталость от городских будней, набраться сил и бодрости духа, нужно окунуться в атмосферу экотуризма, надышаться свежим воздухом и попробовать натуральные фермерские продукты. Это действующий рецепт для перезагрузки, так что приглашаем на праздник», — отметила Елена Головащенко.
Завершится праздник в 15.30 сожжением чучела. Вход свободный.
Ранее сообщалось, что молодежь в Луховицах по случаю Масленицы напекла блины для ветеранов.
