Роспотребнадзор по Московской области информирует, что с мая прошлого года маркировка икры лососевых и осетровых видов рыб стала обязательной для производителей в России, а торговые сети должны присоединиться к процессу маркировки не позднее 1 апреля этого года.
«Согласно документу, немаркированная продукция, поступившая на рынок к 1 мая 2024 года, должна быть реализована до истечения срока годности. До 31 мая прошлого года таможенные органы разрешали ввоз на внутренний рынок или для реимпорта немаркированной икры, приобретенной до 1 мая 2024 года. Маркировке подлежит икра лососевая — красная, осетровая — черная, замороженная ястычная», — прокомментировали в ведомстве.
Павловопосадцы смогут проверять информацию о производителе и сроке годности, отследить логистическую цепочку от завода до магазина и подлинность икры с помощью мобильного приложения «Честный Знак».
«Потребление поддельной икры может привести к различным негативным последствиям. Также необходимо в обязательном порядке изучать упаковку и информацию на ней. Сама банка не должна быть вздувшейся, этикетка должна быть наклеена ровно и содержать всю необходимую информацию о производителе и составе, а также цифры, удостоверяющие принадлежность банки к заводскому производству. Не забывайте обращать внимание на срок годности и цены», — добавили в Роспотребнадзоре.
Кроме этого, эксперты напомнили, что с 1 апреля 2024 года участники рынка икры должны быть зарегистрированы в «Честном Знаке», а с 1 мая приступить к обязательной маркировке своей продукции.
Ранее REGIONS сообщал, что житель Павловского Посада поймал в Клязьме гигантскую рыбу.
