Маленькое семейное фермерское дело Цветковых из Щелкова превратилось в крупное производство. Фермер Владимир и его сын Юрий начинали с малого, а теперь руководят командой из 50 человек. В хозяйстве Цветковых находятся три коровника и содержится 800 голов крупного рогатого скота.
«В настоящее время подходит к завершению оформление всех разрешающих документов. Мы уже приступили к строительству нового комплекса на тысячу голов дойного стада», — поделился планами заместитель генерального директора Юрий Цветков.
Ежедневно ферма обрабатывает шесть тысяч тонн надоенного молока, из которого производят творог, сметану, йогурт, ряженку, масло, десерты и широкий ассортимент сыров — более 30 наименований продукции. Товары фермеры реализуют через собственную сеть розничных магазинов, площадки крупных онлайн-магазинов и федеральные торговые сети.
Огромную поддержку бизнесу оказал грант «На развитие семейной животноводческой фермы», полученный в 2018 году в рамках государственной программы Московской области «Сельское хозяйство Подмосковья».
Юрий Цветков вспоминает, что ферма находилась в запущенном состоянии, когда их семья приобрела эту территорию в 2018 году. Фермеры провели полную реконструкцию зданий, закупили скот и запустили молочный завод.
Ранее сообщалось, что щелковская ферма Цветковых будет знакомить школьников с работой аграриев.
