Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роскачество) опубликовала результаты проверки качества мясного рубленного полуфабриката категории «Б» охлажденного. Этот продукт маркирован как фарш «Ариант». В ходе исследования было обнаружено превышение допустимой нормы антибиотика группы фторхинолов (офлоксацина).
Как сообщается на официальном сайте Роскачества, проверка была проведена в рамках мониторинга качества мясных продуктов.
«Был обнаружен антибиотик группы фторхинолов (офлоксацина) в количестве, превышающем допустимое техническим регламентом «О безопасности мяса и мясной продукции», — говорится в сообщении.
При этом, упаковка продукта не вызывала подозрений: фактическая масса соответствовала заявленной, а состав включал свинину и говядину. Анализы не обнаружили посторонних ДНК, включая овечью, куриную или лошадиные следы. Также не выявлено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов.
Товеровед сетевого магазина в Серпухове Ольга Абрамцева рекомендует потребителям проявлять бдительность при покупке мясных продуктов.
«Потребителям рекомендую обращать внимание на список ингредиентов, пищевых добавок, срок годности, органолептические свойства продукта», — рассказала REGIONS Ольга Абрамцева.
Наличие антибиотика в мясе может представлять серьезную угрозу для здоровья человека, вызывая аллергические реакции, нарушения работы желудочно-кишечного тракта и развитие устойчивости к антибиотикам.
Роскачество призывает жителей Серпухова быть внимательными при покупке мясных продуктов и обращать внимание на информацию о производителе и составе. В случае обнаружения некачественной продукции необходимо обратиться в Роспотребнадзор.
Ранее REGIONS писал о том, что серпуховича осудили за убийство бывшей возлюбленной.
