По мере взросления организм претерпевает изменения, которые влияют на пищевые привычки и потребности. Диетологи рекомендуют людям старше 45 лет уделять особое внимание своему вечернему питанию. Максим Смирнов, диетолог из Серпухова, советует отдавать предпочтение легким белкам на ужин, чтобы обеспечить комфортный сон и восстановление организма.
«Ужин желательно принимать за 3-4 часа до сна. Тяжелая пища, такая как говядина или свинина, переваривается долго, что может нарушать ночной отдых», — рассказывает REGIONS Максим Смирнов.
Ночью организм вырабатывает соматотропный гормон, отвечающий за восстановление тканей и мышц. Легкие белки, такие как рыба, индейка или творог, служат «строительным материалом» для этих процессов, утверждает эксперт.
Максим Смирнов рекомендует следующие блюда, которые помогут оздоровить организм: запеканка из творога, сырники, нежирная рыба с салатом из овощей, индейка с овощами, омлет, хумус.
Диетолог также напоминает о важности углеводов, которые предоставляют энергию на весь день. Утренний прием пищи — идеальное время для их употребления. Однако, в случае сильного желания, углеводы можно включить и в ужин. В качестве примера Смирнов приводит бурый рис с морепродуктами.
В заключение, диетолог подчеркивает индивидуальный характер питания. Важно учитывать личные потребности, уровень активности и состояние здоровья.
Ранее REGIONS писал о том, что закрыть больничный жители Серпухова могут удаленно.
